Ganaderos de Zamora reciben formación sobre las razas autóctonas en peligro de extinción

La jornada se ha desarrollado en la finca de la Diputación en Madridanos

Enviado por: CGP/DICYT

Medio centenar de ganaderos de la provincia han participado hoy en una Jornada de Formación sobre Razas Autóctonas en Peligro de Extinción, celebrada en la Finca Experimental y Núcleo de Conservación de Razas Autóctonas que la Diputación de Zamora tiene en la localidad de Madridanos. En esta Jornada, organizada de forma conjunta por las Asociaciones Nacionales de Criadores de las Razas Bovinas Autóctonas Alistana-Sanabresa y Sayaguesa, AECAS y Sayaguesa, ambas con sede en Zamora, los ganaderos han tenido la oportunidad de conocer, de la mano del director-genetista del Programa de Conservación y profesor de la Facultad de Veterinaria de León, Fernando de la Fuente, los criterios técnicos de valoración morfológica de animales de ambas razas, así como los programas de conservación establecidos, por tratarse de ejemplares en peligro de extinción.

La actividad ha despertado un gran interés entre los participantes, que han contado con una parte práctica en la que se realizaron valoraciones y calificaciones con los ejemplares que la Diputación de Zamora posee en esta finca experimental de Madridanos, según la información de la Institución provincial recogida por DiCYT.

Además de celebrar una mesa redonda, con la participación de técnicos de diferentes administraciones que trataron la perspectiva de las ayudas ganaderas para el próximo año, el grupo tuvo además ocasión de conocer in situ las actividades que la Diputación realiza en relación con la conservación del importante patrimonio etnográfico, genético y ambiental que suponen las razas de ganado autóctono de la provincia: asno zamorano-leonés y vacuno de razas sayaguesa y alistana-sanabresa.

La Diputación cuenta en Madridanos con 15 hectáreas dedicadas al cultivo ecológico, 14 ejemplares selectos de asno zamorano-leonés, diez animales de vacuno alistano-sanabrés y ocho sayaguesas y realiza actividades de formación y fomento de la agricultura y ganadería ecológica, educación ambiental con centros escolares de la provincia y promoción y conservación de razas autóctonas entre otros.